Le vin est une histoire de résilience et de rencontres, une alchimie entre la terre et l’humain, entre le temps et la passion.
Ici, au Domaine du Raffort, chaque bouteille porte la mémoire d’un sol vivant et l’empreinte d’un savoir-faire.
Il est l’heure de s’enivrer ! Pour n’être pas les esclaves martyrisés du Temps, enivrez-vous; enivrez-vous sans cesse ! De vin, de poésie ou de vertu, à votre guise.
Charles Baudelaire
Mon histoire s’inscrit dans celle des Forains du Val de Bagnes, ces montagnards qui descendaient en plaine pour cultiver leurs vignes avant de remonter. Une tradition de va-et-vient entre terre et altitude, travail et liberté, enracinement et mouvement.
J’ai hérité de cet esprit, tantôt nomade, tantôt enraciné. Aujourd’hui, en tant que vigneron-encaveur indépendant, j’ai trouvé mon propre chemin en créant des vins qui me ressemblent : libres, sincères et vivants.
La vigne n’est pas seulement
une culture, c’est un écosystème vivant.
Ici, je travaille avec la nature,
et non contre elle :
Chaque geste compte.
Mon engagement est simple : laisser la nature s’exprimer pour offrir des vins qui racontent une histoire vraie, sans artifices.
Sur les terres granitiques entre Bovernier et Fully, mon domaine s’étend sur moins de deux hectares, où poussent des cépages emblématiques comme la Petite Arvine et le Goron.
Vieilles vignes de 50 ans Coteau des Folaterres
Sols de lœss fins, silteux/sableux (éolien)
Vigne travaillée par mon papa
Éboulis mixtes
(calcaire)
Raffort
Éboulis cristallins
Éboulis cristallins
Vigne travaillée par mon papa
Sol calcaire
Raffort
Éboulis cristallins et calcaire
Découvrez le Domaine du Raffort en images, entre vignes escarpées, gestes passionnés
et bouteilles vibrantes.
Crédit : @garancemartig
Le vin, c’est avant tout une histoire de partage et d’émotions. Une bouteille qui s’ouvre, c’est une rencontre qui commence.
Au plaisir d’échanger, de déguster et de trinquer ensemble…